お店のこだわり | 4.お食事処 ようちゃん

「ようちゃん」では、毎朝神戸中央卸市場で大将自ら厳選した新鮮な美味しぃ魚だけを仕入れています！
何よりも「鮮度」を大事にしている大将だから、市場がお休みの水曜日は定休日という徹底ぶり。
淡路島や北陸、北海道など、全国各地のコレは！ と思う魚介を存分に楽しむ事ができます。
お造り・塩焼き・煮付けのほか、天ぷら・フライ・バター焼きなど、お客様のご希望に合わせたオーダーも可能です。お気軽にお申しつけください。